Tìm kiếm ...
Video quảng cáo
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Email: CHUYỆN BỐN PHƯƠNG.NET
Admin: chuyenbonphuong.net@gmail.com
Note:   Website cần tìm người cộng tác phát triển!
Chia sẻ bạn bè
Đổi giao diện
Thống kê truy cập
Đang truy cập: 46
Hôm nay: 31
Hôm qua: 15
Trong tuần: 104
Trong tháng: 609
Tổng số: 36881
Món bún thanh mát cho ngày nóng.
Thứ 3 | 04/04/2017 - Lượt xem: 353

Ba món bún thanh mát. 

Hãy đổi vị để các thành viên trong nhà luôn ngon miệng vào những ngày thời tiết khó chịu chuyển mùa.

Một vài món bún chế biến nhanh, vị chua chua thanh mát dưới đây có thể giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng.

1. Bún cá rô rau cần:                                                                                                                                        

Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy.

Nguyên liệu:                                                                                                         

- 0,8 kg filê cá rô phi- 3 quả cà chua- 1 mớ rau cần- Nước hầm xương- Hành lá, hành phi, tỏi- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

2. Bún sườn hầm sấu thanh mát:                                                                                                          

Đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm đơn giản mà ngon miệng.

Nguyên liệu:                                                                                                 

- 500 g sườn non, chọn loại sườn dày thịt và không quá nhiều mỡ- 3 quả cà chua- 5 hoặc 7 quả sấu, tùy theo độ ăn chua của gia đình bạn- Hành, mùi tàu, ớt, gia vị, hạt nêm                                                                                                         

3. Bún tôm thanh mát ngày chuyển mùa:                                                                                                               

Bát bún có nước dùng ngọt nhờ xương hầm và vỏ tôm xay, thơm mùi nấm hương, ăn kèm rau sống ngon tuyệt.

Nguyên liệu:                                                                                                

- Tôm sú hoặc tôm lớp: 500 g (điều chỉnh tùy theo số lượng người ăn)- Xương cục: 500 g- Rau cải ngọt/rau cần, xà lách rau thơm, hoặc thay bằng các loại rau khác tùy theo sở thích và theo mùa như cải bó xôi, cải thảo...- Cà chua, mộc nhĩ, nấm hương, hành, thì là.- Bún.

Theo Vnexpress.net                                                                                                
http://www.chuyenbonphuong.net tổng hợp.                                                                                                

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ
Đang tải bình luận,....
Đọc thêm
Thứ 4 | 22/03/2017 - Lượt xem: 136
Món Cá Nục kho cà chua đậm đà cho bữa cơm Gia đình:
Cá nục kho cà chua là một món ăn dân dã của người dân vùng biển. Những miếng cá kho béo ngậy đậm đà, thơm mùi gừng, vị cay nhẹ, hương thơm đặt trưng của cà chua, Món cá kho này ăn nóng cùng cơm trắng rất ngon.